Ekologisk odling hyfsar statistiken
Helena Jonsson, ordförande i Lantbrukarnas Riksförbund, uppmanar i en debattartikel (LT 27 juli) oss att tänka på Östersjöns miljö och övergödningen när vi köper mat. Jag håller med om mycket i inlägget, men måste ändå påpeka ett par saker som är missledande.
Relaterat
• Polens jordbruk hade 2009, efter en tydlig ökning sedan 2000 något mindre utsläpp av de övergödande ämnena kväve och fosfor per hektar till Östersjön än det svenska jordbruket, som
under samma tid minskat något enligt de studier som pågår inom EU-projektet Beras implementation baserat på aktuell officiell statistik. Den svenska minskningen motsvarar ökningen i ekologiskt odlad areal medan den polska ökningen motsvarar ökad specialisering med separering mellan djurhållning och växtodling. Om man undantar den ekologiska arealen i Sverige har vi även i Sverige en ökning. Att antyda att förbättringspotentialen skulle finnas i Polen är därför missvisande. I alla fall om man talar om marginella åtgärder och inte går in på det strukturella.
Totalt sett är målet i Baltic sea action plan om en nödvändig minskning av övergödningen till Östersjön på väg att kollapsa, trots ansträngningarna med bland annat Greppa näringen.
Åtgärderna i det konventionella jordbruket i dag saknar förutsättningar att nå hela vägen eftersom strukturperspektivet saknas.
• Fokus bör ligga på omläggning till ekologisk produktion och till att där det är möjligt gå ett steg längre till det vi kallar ekologiskt kretsloppsjordbruk i alla länderna runt Östersjön och inte
i att välja svenskt utan andra sakliga kriterier.
Däremot finns goda skäl att värna om bönders lönenivåer och lönsamhet. Det är också viktigt att uppmuntra svenska bönders ansträngningar på miljöområdet genom att acceptera högre pris för bättre kvalitet och inte blint styras av pris per kilo.
Det är viktigt att vi tar reda på mer om den mat vi köper och agerar efter det vi lär
oss.
Hans von Essen (m)
fullmäktigeledamot, andre vice ordförande i miljönämnden


