3 m/s
Miljön lyfter maten
Relaterat
Fakta
Södertälje kök
Adress: Måsnaryd, vid Södertälje golfklubb.
Antal rätter: Fyra.
Öppettider: Lunch serveras klockan 11–14.
Pris: 85 kronor inklusive salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Södertälje kök
Jodå, maten är mer än bra på Måsnaryd. Men lunchpatrullen förförs mer av miljön såväl inne som ute.
Den gula villan vid Måsnaren är pampig – vackra gamla ekar ramar in huvudbyggnaden och inredningen går i modernt vitt och svart. Inne är det fullsatt. Det gör att det är stojigt men personalen behåller lugnet.
Fyra lunchrätter finns denna dag. Två av dem innehåller köttfärs. Vi hade uppskattat en mer varierad meny. Något vegetariskt alternativ finns inte, men går att improvisera fram lovar personalen.
Pocherad fisk med kokt potatis och pepparrotssås serveras med en tanig dillkvist som enda färgklick. Potatisen har rätt konsistens och fisken smälter i munnen. Men vi saknar något som ger rätten karaktär. Nu blir den lika minnesvärd som den är färgrik. Inte alls, alltså.
Den starka köttfärssåsen med spagetti är smakrik och god i all sin enkelhet. Ugnsstekt chorizo med färsk potatis är mycket gott men har en kall sås som vi inte riktigt kan definiera. Och är detta verkligen ett hälsoalternativ?
På salladsbuffén finns godsaker i stora metallfärgade skålar. Snyggt! Oliverna har smak och groddar, keso och tapenade är välkommet ovanliga inslag i buffén.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 28 jun 2010 19:12 Perra (Ej registrerad)
Njae ... för den resan och dom pengarna vill jag åtminstone vara nöjd när jag går därifrån och de två gånger jag varit där så har jag varit besviken.
Ena gången var den rätt jag åkte dit för äta helt slut och andra gången var maten kall och smaklös.