Mögel och kackerlackor på Södertäljebageri
Relaterat
I torsdags fick miljökontoret ett klagomål, och efter en inspektion förbjöds Bagarna i Södertälje att släppa ut kaffebröd och semlor på marknaden. Under en ny inspektion på fredagen upptäcktes det att de brutit mot förbudet och därför beslutade miljökontoret om förbud av all hantering under fredagen.
– Det är jag som är ansvarig för allt, men det blev ett missförstånd mellan mig, praktikanterna och personalen så de gjorde wienerbröd i alla fall, säger ägaren till Bagarna i Södertälje Zaid Ablahad.
På lördagen gjordes en tredje inspektion.
– Då fick de börja tillverka och hantera livsmedel igen. Då fattades också ett beslut om sanering av svartmögel och skadedjur som ska ske inom en kort period, innan 23 mars, säger Mathias Blomqvist, miljöinspektör på Södertälje kommun.
Det var städutrymmet som var skadat av svartmögel, och på övervåningen hittades kackerlackor.
– Jag såg inte möglet. Just nu håller vi på att åtgärda det, ett företag ska riva ut alltså det kommer bli ett helt nytt rum. Övervåningen använder vi inte, men jag har avtal med Anticimex och de ska komma, säger Zaid Ablahad.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 11 mar 2009 13:50 Gunnar (Ej registrerad)
gott med kackerlackor i semlorna :D
Skrivet 11 mar 2009 13:58 Gunilla B (Ej registrerad)
Stäng stället! Löjligt av ägaren att skylla allt på praktikanter. Nej, nu blir jag uppretad. Tack för mig.
Skrivet 11 mar 2009 14:25 Krille_79 (Ej registrerad)
Vad heter bageriet så man vet vart man inte ska handla, om dom nu har direkt försäljning där. Har man sagt A får man också säga B.
Skrivet 11 mar 2009 14:46 The Observer.............. (Ej registrerad)
Krille_79
(Ej registrerad) skrev: Vad heter bageriet så man vet vart man inte ska handla, om dom nu har direkt försäljning där. Har man sagt A får man också säga B.
Stället heter kanske "Bagarna".
Sök på eniro så ser du var dom finns.
Skrivet 11 mar 2009 14:48 Bengt (Ej registrerad)
Klaga inte, ett nytt sätt att berika vårt bröd.Som Södertäljebo så får man pröva det mesta.
Skrivet 11 mar 2009 15:38 j.b (Ej registrerad)
Svårt att bli av med kackerlackor, kommer nya till Södertälje hela tiden.
Skrivet 11 mar 2009 15:39 Johnny (Ej registrerad)
Hemskt
Varför talar man inte om var bageriet ligger ???
Skrivet 11 mar 2009 16:10 Skattebetalare (Ej registrerad)
Googla på bagarna södertälje så...
Skrivet 11 mar 2009 16:16 gustaf (Ej registrerad)
Detta är skitsnack bara!!
Skrivet 11 mar 2009 16:18 CArl (Ej registrerad)
Detta är skit snack.
Skrivet 11 mar 2009 16:29 Tony (Ej registrerad)
Det är ingen bageri som säljer över disk, levererar endast till caféer. Spelar ingen roll var bageriet ligger, bara att äta o se glad ut.
Skrivet 11 mar 2009 16:31 hans (Ej registrerad)
NI ALLA SOM HAR KOMMENTERAT DÅLIGT KAN TAGGA LÅNGT ÄCKLIGA PERSONER
Skrivet 11 mar 2009 16:46 ZAID (Ej registrerad)
BÄSTA BAGERIET DE ÄR BAGARNA I SÖDERTÄLJE DET ÄR VAD JAG TYCKER OCH I VILKEN AFFÄR SOM HELST FINNS DET INSEKTER.
Skrivet 11 mar 2009 16:48 zaid (Ej registrerad)
Gunilla B (Ej registrerad) skrev: Stäng stället! Löjligt av ägaren att skylla allt på praktikanter. Nej, nu blir jag uppretad. Tack för mig.
vadå stäng stället de är det bästa stället och godaste bullarna
Skrivet 11 mar 2009 16:51 es (Ej registrerad)
Lite extra, billiga proteiner, kanske?
Skrivet 11 mar 2009 16:58 En klok person (Ej registrerad)
Det finns bara ett bageri i Södertälje och det är Svennes.
Skrivet 11 mar 2009 17:02 david (Ej registrerad)
BAGARNA SÖDERTÄLJE LIGGER PÅ LÄNNOKVÄGEN 18 I MORABERG
Skrivet 11 mar 2009 18:15 -MLK- (Ej registrerad)
Krille_79 (Ej registrerad) skrev: Vad heter bageriet så man vet vart man inte ska handla, om dom nu har direkt försäljning där. Har man sagt A får man också säga B.
Bagarna i Södertälje? Kanske dags att läsa innan du skriver... Det är nu du skall handla, bageriet är ju i tipp topp skick.
Skrivet 11 mar 2009 18:23 ML (Ej registrerad)
Hemsidan;
http://www.bagarnaisodertalje.se/kontakt.html
Skrivet 11 mar 2009 18:44 Bondoc (Ej registrerad)
Ha ha ha, vad förvånad man blir. De brukar ju stå och fixa med sina bilar i bagarkläderna. Om man nu kan kalla det bagarkläder, dammiga av mjöl var de iaf.
Skrivet 11 mar 2009 18:50 Curt (Ej registrerad)
Om man skulle tala om vad bageriet heter skulle det ju vara förtal, och det är ju straffbart. Smaskens med välfyllda bullar, Fy F........ se till att stänga stället !
Skrivet 11 mar 2009 18:58 Professorn (Ej registrerad)
Pinsamt att inte kunna hålla rent. Det var väl någon stackare som blev magsjuk i torsdags som klagade till miljökontoret.
Skrivet 11 mar 2009 19:04 david (Ej registrerad)
lännokvägen 31 moraberg
Skrivet 11 mar 2009 19:10 Curt (Ej registrerad)
AHA,
har länge funderat på vad smemla med klump betyder ?????
Semla med kackerlacka för tusan
Smaskens....
Skrivet 11 mar 2009 19:38 Lasse Tyson (Ej registrerad)
Sluta att handla av alla bagerier en vecka, så ska Ni se att det blir andra bullar.
Skrivet 11 mar 2009 19:42 828 (Ej registrerad)
Bengt (Ej registrerad) skrev: Klaga inte, ett nytt sätt att berika vårt bröd.Som Södertäljebo så får man pröva det mesta.
södertälje bagarna...som ligger på lännockvägen
Skrivet 11 mar 2009 19:56 milla (Ej registrerad)
mmmm massor av proteiner i kaffe brödet!!!!
Fy f-n va äckligt
Skrivet 11 mar 2009 19:56 JANNE (Ej registrerad)
BAGERIET LIGGER PÅ LÄNNOCKVÄGEN
Skrivet 11 mar 2009 20:00 SP (Ej registrerad)
Bojkotta stället för alltid, finns ingen nåd för sådant.
Skrivet 11 mar 2009 20:06 Abbe (Ej registrerad)
Detta är en leverantör som säljer bröd/fikabröd till butiker som i sin tur säljer dem vidare till sina kunder. Deras hemsida går att hittas på http://www.bagarnaisodertalje.se/.
Skrivet 11 mar 2009 20:09 daniel (Ej registrerad)
Bagarna i Södertälje ligger i Moraberg på Lännockvägen..
Skrivet 11 mar 2009 21:22 ich (Ej registrerad)
Adressen är: Lännockvägen 18
Skrivet 11 mar 2009 21:40 Zaid (Ej registrerad)
Bästa bröden och kaffebröden har bageriet
Skrivet 11 mar 2009 21:45 RåttaTOY (Ej registrerad)
Nu är det 15 år sen jag jobbade som inhyrd transportör på ett av Sthlms regionens största bagerier - och det finns inte längre - men där fanns det gott om fåglar inomhus, jätteråttor, "kackisar" och säkerligen mindre djur också. Höjden var nog den gången jag lyfte på att par lådor som skulle ut i butik och det låg 6 nakna råttungar i den tillsammans med opackat färskt bröd...det gick inte ut, men hur många missade lådor med "extralast" som gick ut vet ingen.
Bageribranschen är en snuskbransch och det här bageriet är nog inget undantag...allt för pengar.
Skrivet 11 mar 2009 22:36 slöddertälje har kackelerat! (Ej registrerad)
Detta är inte enda bageriet i denna kategori i slöddertälje!
Naivt att tro att dom är ensamma om snusket / bortförklaringarna....
OM miljökontoret / hälsovårdsnämnden / skattemyndigheten / yrkesinspektionen / alkoholinspektionen gjorde sitt jobb, skulle 80 % av södertäljes "näringsställen" tvingas klappa igen och, som brukligt är, poppa upp igen under annan ägare!
DU ÄR VAD DU ÄTER!
Skrivet 11 mar 2009 22:49 Också en Robert (Ej registrerad)
Är folk så inkompetenta på att ta reda på information? eller är de bara inte läskunniga..
LT går ju ut med namnet på bageriet!! Finns bara ett sådant i Södertälje..
Håller med ovanstående: Sök på eniro eller annan tjänst så får du adress och all övrig info...
ska man som LT behöva servera dig allt??? Vill ni oxå veta skostorleken på bagaren och hur ofta han tvättar sig???
Skrivet 11 mar 2009 23:02 Anticimex (Ej registrerad)
Hemsidan
http://www.bagarnaisodertalje.se/
Skrivet 11 mar 2009 23:26 BERIKNING.....Denna gång av protein. (Ej registrerad)
"- Jag såg inte möglet."
NÄääää.......
Svårt att se skillnad om man brukar baka med svart mjöl......
Länge sedan detta var en anständig, vit bransch!
De numera härdade, blåögda södertäljebor som fortfarande inte är så nogräknade, har nu chansen att få avnjuta proteinberikade wienerbröd och skaldjursfyllda baklava ända till den 23 mars!
Det som inte dödar dig, stärker Dig bara.......Mums....???
Skrivet 12 mar 2009 00:43 bfdf (Ej registrerad)
Men det var ju inte kacerlackor i självaste bageriet utan i en städskrå...Inte f-n bakar man bröd i ett städrum. Och om ni gör det är det er det är fel på inte bagarna i södertälje...
Skrivet 12 mar 2009 01:15 musse (Ej registrerad)
äh f-n de e lungt,har ätit de mesta utomlands så..
Skrivet 12 mar 2009 04:47 Slöddertäljebo
Bror eller kusin månne?
Ja, det finns insekter överallt - spindlar i bananer, flugor i tomaterna - men det betyder inte att det är RÄTT.
Kackerlackor räknas dock som SKADEDJUR - vilket varken spindlar eller flugor gör.
Försvara inte äckel med att "det finns överallt" - om man resonerar på det viset så kommer samhället förfalla fortare än det redan gör. Acceptera bara faktum - det fanns kackerlackor på bageriet och i Sverige tycker de flesta att det är äckligt - kanske för att vi inte är så VANA vid kackerlackor.
Kanske handlar det bara om okunskap hos svenskarna som så ofta tidigare - men vad vet jag...
Skrivet 12 mar 2009 04:49 Slöddertäljebo
Slemmigt men mättande!! Personligen föredrar jag dom med lite mer fyllning...
Skrivet 12 mar 2009 06:38 Marita (Ej registrerad)
Svennes hembageri är de Enda i hela stan.....han är den bästa och den äldsta i stan....handlar bara hos honom....så ere bara!!! tack svenne för att du finns hos oss :) Haapa-aho
Skrivet 12 mar 2009 07:35 hej (Ej registrerad)
Varför alltid skylla ifrån sig, det är alltid kusinen eller den anställde som gör fel
Det är ju du som skyller på praktikanten som håller stället öppet jag kan ju inte tänka mig att en av de anställda skulle ha befogenheter att stänga för sanering.
Inför körkort för de som vill öppna restauranger,bageri,pizzeria
Jag kan lova att de flesta i den här stan har aldrig utbildat sig till
kock,bagare,konditor och ändå kan de öppna restauranger.
Skrivet 12 mar 2009 08:01 Mamma Irene (Ej registrerad)
Jag säger bara:
SVENNES i Grusåsen, tack för att ni finns.
Gotteligottgott, från SVENNES bageri.
MVH Mamma Irene
Skrivet 12 mar 2009 09:21 T-Virus (Ej registrerad)
Till er som undrar vad bageriet LT talar om heter så är det Bagarna i Södertälje. Det står till och med i artikeln: "Svartmögel och kackerlackor påträffades när miljökontoret gjorde en inspektion hos Bagarna i Södertälje i slutet av förra veckan."
Hemsida: http://www.bagarnaisodertalje.se/
Det bästa bageriet i Södertälje är Svennes bageri Grusåsen. Och vad jag kan se på kommentarerna här ovan så är jag inte ensam om att tycka det :)
Skrivet 12 mar 2009 13:59 Sant (Ej registrerad)
Det är bara att kolla på "hitta" så finns alla uppgifter.
Mycket trevlig hemsida, men vad är det för svart på bullarna?
Problemet är inte bara läget på bageriet, största problemet är väl att de kanske levererar till flera hundra butiker på mornarna?
Enligt deras egna uppgifter var omsättningen 2 miljoner år 2007.
Köpte wienerbröd för någon vecka se´,n, (vid statskyrkan) de hade billiga på grund av nyöppet. (Hur kan man ha nyöppet i fem veckor ???!!!)
De var fruktansvärda, som om man tappat saltburken. Men detta gäng hade eget bageri i källar´n.
Men vi kaffebrödsätare får skylla oss själva som ständigt frågar efter det billiigaste.
Skrivet 12 mar 2009 14:39 Anne (Ej registrerad)
Marita (Ej registrerad) skrev: Svennes hembageri är de Enda i hela stan.....han är den bästa och den äldsta i stan....handlar bara hos honom....så ere bara!!! tack svenne för att du finns hos oss :) Haapa-aho
Håller med till 100%, där vet man vad man får.....!!! Säger som Gunilla B.... Tack för mig.... =D
Skrivet 12 mar 2009 16:04 David (Ej registrerad)
Den som snackar bara skitt kan sticka och aaaaa bageriet ligger i moraberg vafan vill ni
Skrivet 12 mar 2009 19:06 JANNE (Ej registrerad)
Zaid (Ej registrerad) skrev: Bästa bröden och kaffebröden har bageriet
hur f-n vet du de
Skrivet 12 mar 2009 19:08 JANNE (Ej registrerad)
ZAID (Ej registrerad) skrev: BÄSTA BAGERIET DE ÄR BAGARNA I SÖDERTÄLJE DET ÄR VAD JAG TYCKER OCH I VILKEN AFFÄR SOM HELST FINNS DET INSEKTER.
va var är du född
Skrivet 12 mar 2009 21:18 Medborgare Bull (Ej registrerad)
Flyttade från stan' för 10 år sen men jobbar här. Tog en sväng i "minnenas kvarter" och upptäckte att Svens Hembageri fortfarande finns kvar - med samma goda fikabröd till riktigt anständiga priser, precis som förr.
Jag hade precis flyttat hemifrån och bodde i Rosenlund i början på 80-talet och gjorde alltid en lördagspromenad med vovven på morgonen. In till "Svennes" å hem med frallor och wienerbröd. Må han och hans fru fortsätta många år till.
Skrivet 12 mar 2009 22:06 Jussi (Nationaldemokraterna)
OBS! Humor.
Nån som tar ett vad på att det brinner hos Svenne snart?
Ooops! Kan jag ångra det där??
Shiiiiit!
Vad har jag gjort?!
Skrivet 13 mar 2009 05:37 Pelle (Ej registrerad)
Om man ser till stavningen i vissa kommentarer så undrar man om inte SFI borde vara obligatoriskt.
Skrivet 13 mar 2009 21:44 hans (Ej registrerad)
JANNE (Ej registrerad) skrev: Zaid (Ej registrerad) skrev: Bästa bröden och kaffebröden har bageriet
hur f-n vet du de
Bry dig inte
Skrivet 14 mar 2009 04:18 Peter (Ej registrerad)
Alla ni som kommenterar borde skämmas, ni pratar, men det är tom luft,det är skitsnack, när det går bra för egna företagare så tjatar och hatar ni, när det går dåligt för egna företagare så tjatar ni och hatar ni, ni vill att det ska dåligt för andra, och det är samma folk hela tiden,samma jävla uppförande, skämms allihopa, speciellt du gunilla.