2 m/s
Fikavinsten ökade när solen sken
En varm och solig sommar verkar vara ett bra framgångskoncept för kaférörelser.
Relaterat
Uteserveringen på Kafé Tratten är fortfarande öppen, men så här i september är det inte lika trångt utomhus som det stundom kunde vara under de varma sommardagarna då kafébesökarna strömmade in för att fika på den pittoreska bak-gården.
– Vi har haft det jättebra i sommar, mycket bätttre än förra året. Och i och med att folk ville sitta ute och fika kunde vi passa på att renovera på övervåningen, berättar Nail Davidson som driver Tratten.
Han är övertygad om att den varma och soliga sommaren ligger bakom det goda resultat för kaféet. Och han är inte ensam.
I går presenterade Statistiska centralbyrån, SCB, restaurangindex för juni och juli månad och det visar med all tydlighet att kaféer och konditorier har rönt försäljningsframgångar under sommarmånaderna.
I juni steg försäljningen med 10,5 procent jämfört med motsvarande månad i fjol. Även juli månad visade ljusa siffror med en försäljningsökning på 6,8 procent jämfört med juli året innan.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 7 sep 2010 15:18 Petmojen (Ej registrerad)
Borde inte frågan vara formulerad: hur ofta brukar du fika UTE på stan? Fikar gör man väl flera gånger om dan normalt eller????
Skrivet 7 sep 2010 17:05 Från en som inte fikat i sommar. (Ej registrerad)
Ni ska ju aldrig säga att det gått bra för er verksamhet denna sommar.Kommunen och staten är ju experter på att hitta på extraskatter som ni kommer att få betala retroaktivt.Solskatt.Bra vädertillägg.Mycket folk tillägg = fler som röker på uteserveringen jo då blir det miljöskatt.Vill ni göra en förlust av inkomst pga regn,avdrag funkar det tyvärr inte.
Men kul för er i alla fall.